Ihr Gastgeber
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Manfred Fritsch – Ihr Gastgeber

Vor über 20 Jahren kam ich zum ersten Mal in diesen Teil Frankreichs und war fasziniert – von der reichen Geschichte, von der Harmonie der Landschaft, von den kulinarischen Genüssen und der Liebenswürdigkeit seiner Bewohner – kurz: von einer Gegend, in der Frankreich „am französischsten“ ist.

Bei meinem zweiten Besuch verliebte ich mich spontan in das Anwesen, das acht Jahre lang nicht mehr bewohnt war. In den folgenden Jahren der Renovierungsarbeiten ging mit den nun fertiggestellten zwei Suiten im Nebenhaus und einem Doppelzimmer deluxe im Hauptgebäude  ein Traum in Erfüllung, den ich hoffentlich auch bald mit meiner Lebensgefährtin teilen kann, die noch im Hotelfach tätig ist.

Ich bin Österreicher aus Vorarlberg und habe, nach vielen internationalen Erfahrungen in der Hotellerie, zuletzt als Hoteldirektor in München gearbeitet.

Ich spreche deutsch, englisch und französisch.

Mein Ziel ist es, Ihnen mit meiner Erfahrung und meinen Kenntnissen der Region einen unvergesslichen Urlaub zu gestalten.